ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENJUALAN PADA USAHA DESSERT CHEESECAKE
Abstract
Penelitian artikel ini dibuat dengan tujuan mengetahui strategi pemasaran apa yang digunakan oleh para pelaku usaha dessert cheesecake dalam meningkatakan penjualan. Dalam penelitian ini menggunakan metode pendekatan deskriptif kualitatif. Jenis dan sumber data dalam menulis artikel ini diambil dari data primer dan data sekunder. Analisis metode yang digunakan adalah analisis deskriptif, yang dimana strategi pemasarannya mengacu pada konsep marketing mix dan menggunakan analisis SWOT (Strenght, Weakness, Opportunities, Threats). Dari hasil penelitian ini dapat diketahui bagaimana implementasi strategi pemasaran marketing mix dan analisis metode swot dalam upaya meningkatkan penjualan dessert cheesecake.